Temps total 30 minutesPréparation 10 minutes, Cuisson 20 minutesIngrédients pour 1 personne2 gros champignon50 grammes de fromage tartarefr ail et fines herbes2 c. à s. d'huile d'olive ou autre 1 c. à c. d'herbes et épicesÉtape 1/2Commencer par nettoyer les champignons et ôter leurs pieds et peau, bien les égoutter puis les badigeonner d'huile avec un pinceau, assaisonner et les enfourner, vides, dans un four préchauffé à 180°c pour environ 15-20 minutes selon la texture que vous 2/2A la sortie du four farcir les champignons du fromage et ajouter sur le dessus quelques herbes. et voilà, c'est prêt ! si ce n'est pas pour servir de suite je vous conseille de les réserver au réfrigérateur pour qu'ils soient bien frais.

La semaine dernière je vous proposais ma recette de verrines crème parmesane et tomates déjà testée et approuvée par quelques-uns de mes amis, aujourd’hui c’est au tour de mes verrines betteraves concombre et tartare ail et fines herbes. Avec cette recette vous pourrez tout préparer à l’avance et proposer à vos invités des verrines très fraîches et surtout délicieuses. Et comme souvent dans les gourmandises de Kimaya, c’est hyper facile à faire !!! LA RECETTE Ingrédients pour 6 verrines 1/3 de concombre 1 petite betterave déjà cuite si possible pour gagner du temps 120 g de tartare ail et fines herbes 2 cuil. à café bombées de crème fraiche épaisse sel, poivre persil frais pour la déco Préparation Si la betterave n’est pas déjà cuite, la cuire dans l’eau bouillante salée sans l’éplucher 30 min à l’autocuiseur ou 2h30 dans une casserole. On peut aussi la cuire à la vapeur. On sait qu’elle est cuite lorsque la peau se retire facilement près de la tige. Laisser refroidir un peu puis retirer la peau. Mixer la betterave jusqu’à obtenir une purée bien lisse. Réserver au frais. Éplucher le concombre, retirer les pépins au centre et couper en tout petits dés. Saler et attendre quelques minutes qu’il rende un peu d’eau. Égoutter. Dans un bol, mélanger le concombre avec les 120 g de tartare et les 2 cuil. à café bombées de crème fraiche et poivrer légèrement. Monter les verrines avec une couche de purée de betterave, la moitié des concombres et recommencer. Terminer avec un peu de persil frais en déco. Déguster très frais. Et comme d’habitude, n’hésitez pas à donner une note ci-dessous et à commenter la recette en bas de page si vous l’avez testée ! Merci d’avance pour vos commentaires constructifs 🙂 Partager la publication "Verrines betteraves concombre et tartare" FacebookTwitter

Jevous propose de farfouiller dans vos frigos et placards pour y dénicher des sardines en boite et du fromage ail et fines herbes type Boursin ou Tartare pour réaliser une petite tartinade aux sardines. Quelques rondelles de pain grillé et c’est parti pour l’apéro Roulés de saumon fumé au boursin La popotte du mercredi

Accueil » Mets principaux » Viande » Poulet » Poulet sauce crémeuse aux herbes La meilleure recette de poulet avec une sauce crémeuse aux herbes! Ingrédients 4 à 6 poitrines de poulet 2/3 de tasse 190 ml de bouillon de poulet 1 paquet 4,4 oz de fromage Boursin aux herbes 1 échalote émincée 1 gousse d’ail émincée Le jus et le zeste d’un demi-citron 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à thé de basilic séché 1 cuillère à thé d’origan séché 1 cuillère à thé d’estragon séché Sel et poivre au goût Préparation Bien badigeonner le poulet avec une cuillère à soupe d’huile d’olive et assaisonner généreusement de sel et de poivre. Faites chauffer une grande casserole à feu moyen élevé et faire cuire le poulet des deux côtés jusqu’à ce qu’il ne soit plus rose. Mettre de côté. Ajoutez l’autre cuillère d’huile d’olive et faites sauter l’échalote et l’ail avec les fines herbes pendant 1 minute ou 2. Ajouter le fromage Boursin, le bouillon, le jus et le zeste de citron. Mélanger. Ajouter la farine et bien fouetter jusqu’à ce qu’elle soit incorporée. Faire cuire pendant 5 à 10 minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe. Remettre le poulet, mélanger et faites chauffer pendant 2 à 3 minutes. Servir chaud. Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur Comment avez-vous aimé cette recette simple et rapide? Moyenne de 4 sur 130 votes source notre livre de recettes faciles ! TarteTartare ( ail et fines herbes) Jambon Tomate Par Pompon 92 Recette de cuisine 5.00/5 Tarte au brocoli, fromage ail et fines herbes sur un lit de moutarde à l'ancienne, végétarien Par La cuisine de Ponpon 29 Mes carottes et ses lardons se faufilent entre deux couches de purée au fromage ail et fines herbes Par Mamyloumich 44

La petite histoire Cette recette ma été inspirée par une abonnée à la page facebook Cookin’ Movie, qui souhaitait des conseils pour le pliage de la feuille de brick lorsque l’on fait des samoussas. J’ai donc décidé de lui donner mon astuce pour réussir au mieux le pliage et pour avoir de beaux samoussas. Quoi de mieux qu’une vidéo pour comprendre et prendre le coup de main ? Ensuite, j’ai du choisir le gout que je voulais donner à la recette, et j’ai tout de suite pensé à en faire au saumon fumé. Pourquoi ? Parce que c’est un de mes plus gros péché mignon… Et combiné avec un fromage ail et fines herbes, c’est juste une tuerie !! Bon appétit les gourmands et si vous souhaitez une recette en particulier, n’hésitez pas à me demander, je me ferai un plaisir de le faire en vidéo pour vous 🙂 Difficulté facile Temps Preparation 20 min Cuisson 5 min Ingredients 8 feuilles de brick carrés 200g de saumon fumé 200g de boursin/tartare 20 g de beurre fondu 2 cuillère d’huile Recette Couper le saumon en petit morceaux et le mélanger au boursin. Réserver. Prendre ensuite les feuilles de brick et les couper en 3 parties égales. Prendre une des parties et déposer en haut a droite un peu de farce saumon/boursin. Commencer ensuite le pliage des samoussas comme montré sur la vidéo ci-dessus. Badigeonner à l’aide d’un pinceau les samoussas avec du beurre fondu. Les mettre ensuite à dorer à la poêle pendant 3 min environ de chaque cotés. Ustensiles Un pinceau Une poêle

Lefromage ail et fines herbes, comme son nom l'indique, est composé d'ail et d'herbes aromatiques tels que la ciboulette et le basilic. Frais, onctueux et fondant, il apporte du goût à nos sandwichs, verrines, tomates farcies, poulet rôti et roulés salés. Bien qu'il soit disponible dans le commerce notamment sous les marques Tartare et

Tarte saumon fumé, ail et fines herbes Je voulais essayer le mélange saumon fumé et fromage à l'ail et fines herbes en faisant une recette rapide, facile mais bonne. Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 33 avis

Nédans les années 60, Tartare® est devenu un classique de l’offre fromagère française avec son emblématique recette ail et fines herbes. Cette recette issue d’un savoir faire qui date de plus de 50 ans, est unique sur le marché : les

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recette avec du tartare ail et fines herbes